Sachet de véritables Coussins de Lyon à la pâte d’amande et au curaçao

Véritable ambassadeur de la ville et de renommée internationale, le Coussin de Lyon est la spécialité incontournable de la capitale de la gastronomie française. Il se compose d’une ganache onctueuse de chocolat, sertie d’une fine couche de pâte d’amande candie, et de curaçao pour profiter de sa couleur  naturelle. Cette recette brevetée nécessite quatre jours de fabrication.

Poids net : 140g

Ingrédients :
Sucre, pâte de cacao, AMANDES, LAIT entier, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, alcool : curaçao, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorants : E101, E131, conservateur : sorbate de potassium.

Traces possibles : arachide, autres fruits à coques, oeuf, blé et orge.

Ingrédients :
Sucre, pâte de cacao, AMANDES, LAIT entier, sirop de glucose, stabilisant
: sorbitol, alcool : curaçao, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorants : E101ii, E131,
conservateur : sorbate de potassium.

Traces possibles : fruits à coque.
Sucre origine France.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie :438 kcal / 1835 kJ – Matières grasses : 23.1 g dont acides gras saturés : 10.9 g – Glucides : 49.3 g dont sucres : 46.2g – Protéines : 6 g – Sel : 0.12 g –