Chocolats français
et autres gourmandises de nos régions
Catalogue en ligne
Découvrez notre offre exclusive Comités d’Entreprises, Collectivités, Associations et Entreprises.
La boutique
Pascal vous accueille au coeur du Village de Fontenay-sous-Bois
La Qualité
Toutes nos gourmandises sont imaginées et fabriquées avec passion en France.
Les 7 bienfaits du cacao pour votre santé
1. Un ralentissement du vieillissement de la peau
2. Une réduction du risque de maladies cardio-vasculaires
3. Du stress ou de l’anxiété ?
4. …
Le saviez vous ?
Beurre de cacao :
Matière grasse extraite de la pâte de cacao par pressage.
Cabosse :
La cabosse est le fruit du cacaotier.
…
offres exclusives Comités d’Entreprises, Collectivités, Associations et Entreprises.
Pascal, votre chocolatier au coeur du Village de Fontenay, vous propose de jolies compositions réalisées avec les fameux et savoureux chocolats de Neuville, 100% fabriqués en France, sans huile de palme et au pur beurre de cacao:
• Des ballotins de chocolats pour une explosion de saveurs
• Des coffrets de confiseries et de friandises raffinées
• …
Vos 5 sens
Observer
Sentir
toucher
Gouter
Fondre
Pour bien déguster un chocolat, faites appel à vos 5 sens
accord Vins et Chocolats
Pour réaliser un accord Vin / Chocolat de qualité, il faut tenir compte du point commun de ces deux produits : les tannins.
Dans le cas du vin, ils sont issus des pépins et de la peau du raisin. Dans celui du chocolat, de la fève de cacao.
accord Vins et Chocolats
Pour réaliser un accord Vin / Chocolat de qualité, il faut tenir compte du point commun de ces deux produits : les tannins.
Dans le cas du vin, ils sont issus des pépins et de la peau du raisin. Dans celui du chocolat, de la fève de cacao.
